Конкурс:Дизайн Гостинной
Случайные изображения
|
Поделись рецептом
, что любите готовить? |
|
|
|
|
Ответов
(20 - 39)
|
18.4.2006, 10:39
|
Бывалый Пользователь
Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38
|
Цитата(Рысь @ Apr 18 2006, 07:26 AM) я так полагаю если "Туна" - то наверное тунец какойнить А чего гадать то..пусть автор рецепта и пояснит ))) я например ваще первый раз слышу об этих двух компанентах (банку хумуса и банкой туны)...ни то ни другое у нас не продается!!!.....а если хумус готовить по рецепту САНЕКСА, то это ваще рехнутся можно..там один ТУРЕЦКИЙ ГОРОХ (*подумал*...интересно а чем он от нашинского отличается ) чего стоит
--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
|
|
|
|
|
18.4.2006, 11:41
|
Бывалый Пользователь
Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38
|
Цитата(alika @ Apr 18 2006, 08:24 AM) Туной...,антигеморрагическое средство!!!!!!!!:-))))))))))))))))))))))))))))))))))) Но в данном рецепте полагаю,что всё-таки Туна как рыба используется!!!!!!!! А фиг его знает ....межет это рецепт бутербродов от геморроя ...... надо послушать первоисточника!!!!!
--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
|
|
|
|
|
18.4.2006, 13:21
|
чукча
Группа: Рыбка
Сообщений: 713
Регистрация: 8.3.2006
Из: -за угла
Пользователь №: 9
|
бутеры от геммороя это сильно. можно озолотитьсяскорее всего туна всё-таки тунец. правда я его на вкус не пробовал. но рецепт Бриза получается веротяно подобие наших бутербродов типа масло с чесноком. на поджареный хлеб на это дело шпротины из консервы и сверух соленый огурец. Многим нравица. но я чесно говоря чеснок и лук ни в каком виде не люблю потому в мой рацион эт не входит Но судя по описанию ингридиентов думаю что похоже. просто я по началу подумал что у Бриза рецепт сладкого бутера а мне в момент ответа хотелось чтот сладкое съесть. была мысль воплотить в жизнь его рецепт.
--------------------
Кто роет другому яму - тот молдаванин на кладбище :) *** Я ненавижу писать письма! Кто еще ненавидит писать письма? Давайте переписываться! *** Тайный Руководитель Отдела Склок Неорганизованной Балашихинской Группировки
|
|
|
|
|
18.4.2006, 15:48
|
Супер-Мега Знаток
Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52
|
Оооо! Знаю один рецОпт...времени в общем займет чуть больше часа...но не пожалеете. Дано: курица, либо окорочка - без разницы 3-4 средних помидора 3-4 средних луковицы 1 стакан бульона (любого...хоть из кубиков) 3 столовые ложки томат-пасты (можно кетчуп, но тогда ложек 5-6) 4 ложки муки 2 ст. ложки растительного масла 1 чайная ложка уксуса (можно варьировать...по желанию) соль, перец, лавровый лист, специи, зелень (в конце) по вкусу УТЯТНИЦА (или любая другая, желательно чугунная, емкость с тяжелой крышкой) Делите курицу на небольшие части, лук и помидоры нарезаете кольцами (я недавно купила овощерезку...спецом чтоб лук резать...вот это ВЕЕЕЕЕЩЬ...как я без нее жила раньше?! (не сочтите за рекламу...марку и то что она стоит чуть больше 15 копеек - не указываю) Затем...разогреваете растительное масло в утятнице, выкладываете первый слой курицы...соль-перец...ложку-две муки...слой лука (так чтоб он курицу закрыл всю)...слой помидорок (шкурку можно не снимать с них)...затем в той же последовательности выкладываете все оставшиеся "заготовки"...т.е. курица-лук-помидор. После этого готовим заливку: в стакан бульона добавляем томатную пасту и уксус...перемешиваем и заливаем образовавшимся "раствором", слои будущей вкуснятины, которые лежат в утятнице../по идее он не должен заливать курицу полностью/..и потом на средний огонь, плотно закрыв крышкой...минуток на 40 (проверяйте готовность курицы...в мире бушует птичий грипп) Можно рассматривать разные варианты...я иногда добавляю еще болгарский перец...или грибы...все зависит от вашей фантазии и платежеспособности ))) Вот теперь - все ) Когда будете кушать - не обляпайтесь )) Чуть позже напишу рецепт ШАУРПЫ (коронное блюдо на момент моего проживания в Питере)
--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли
Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.
Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
|
|
|
|
|
18.4.2006, 16:03
|
Супер-Мега Знаток
Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52
|
Жек...умеешь ты уговорить Дано: 1 кг картошки (примерно) 1 средняя морковка (17*3) - приблизительно ) 3 помидора 700 гр чего-нить мясного (лучше ребрышек...или рагу) 2 луковицы Ставите вариться то, что у вас мясное (ессно помыв и порезав на порционные куски)..пока ОНО варится чистите картошку-лук-морковку. Минут за 15 до того как ОНО окончательно сварится выкладываете в кастрюлю картофель, порезанный кубиками, еще минут через 5 морковку, порезанную кружочками, обжариваете лук на растительном масле, и вместе с ним добавляете в кастрюлю...затем режете помидор на дольки (со шкуркой тут сами решайте снимать или нет) - и на большой огонь, чтоб все бурлило (тогда помидор разварится и просто станет томатной кашицей). Соль-перец-лист-приправы - как обычно, по вкусу. По консистенции получится полусуп-полувторое... Очень вкусно..у меня Димка от шурпы пищит ) Иногда можно разнообразить и добавить ч-нить еще...я добавляла соленый огурец кубиками.
--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли
Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.
Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
|
|
|
|
|
18.4.2006, 16:11
|
Бывалый Пользователь
Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38
|
Шпасиба Машечка!!! Вот это тема!!!!...обязательно попробую!!!!!! Про морковку отдельное спасибо ))))...ну ты так бы и писала морковка стандарнного размера )))
--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
|
|
|
|
|
18.4.2006, 16:14
|
Супер-Мега Знаток
Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52
|
Зёмакс, приходите С меня кастрюля С вас-остальное ) Цитата(Barmaley_EVM @ Apr 18 2006, 01:11 PM) Шпасиба Машечка!!! Вот это тема!!!!...обязательно попробую!!!!!! Про морковку отдельное спасибо ))))...ну ты так бы и писала морковка стандарнного размера ))) Ну..Жек...стандартного - нестандартного...это смотря что за эталон брать (какой размер)...поэтому я решила указать ее с точки зрения сантиметрии )
--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли
Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.
Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
|
|
|
|
|
18.4.2006, 16:16
|
чукча
Группа: Рыбка
Сообщений: 713
Регистрация: 8.3.2006
Из: -за угла
Пользователь №: 9
|
Зём. у тебя нет крышки для кастрюли? ок. принесем. я ещё и тарелки помою вместе с кастрюлей.
--------------------
Кто роет другому яму - тот молдаванин на кладбище :) *** Я ненавижу писать письма! Кто еще ненавидит писать письма? Давайте переписываться! *** Тайный Руководитель Отдела Склок Неорганизованной Балашихинской Группировки
|
|
|
|
|
18.4.2006, 16:32
|
Бывалый Пользователь
Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38
|
Цитата(Liza @ Apr 18 2006, 01:20 PM) Зем...а варить Алиску чтоль будем? Так ты ж сама говорила "700 гр чего-нить мясного (лучше ребрышек...или рагу)" Она у тебя чего меньше 700 гр штоль весит или у неё ребер не осталось ))))??? я шутю конешно....*как бы между прочим*...а если ты меня пригласишь..я и мясца могу привезти ))
--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
|
|
|
|
|
|
|
|