Раков положено кидать в кипяток живыми, и рыба - самая вкусная та, которую купили живой, дома убили и приготовили.
А вы сами можете это сделать и как к этому относитесь?

Про себя - могу, делаю без угрызений совести, очень люблю то, что в процессе приготовления получается.

нельзя так делать

Почему? Раков иначе вообще не готовят, да и рыба, пока не была заморожена и кровь вся в ней куда полезней и вкуснее.

У меня родители када приносят из Макссити живого карпа и запихивают его в морозилку..."дабы уснул"...а он там трепыхается....я мимо холодильника ходить не могу...передергивает...даж не знаю из-за чего конкретно...

это не надо, надо с размаху башкой об край ванны - быстрая лёгкая смерть без всяких агоний в морозилке и трепыханиями потом под ножом.

Рыбу ни разуу не убивала, и вообще покупаю ее уже дажее почищенной в магазине... А вот раки эт да, мертвыми их есть нельзя, поэтому кидаю живыми (ох и вкусные же они потом, да если под пиво..)))

Слышала, что их вниз головой надо в кипящую воду опускать.

Сама я делаю солёный укропный отвар с перцем горошком и лаврушкой, и когда всё это кипит уже хорошо, опускаю их туда один за одним до сильно-красного цвета, прямо пишу и слюна выделяется, еех.

при мне вы бы этого не сделали....

Я в этом плане люблю креведго )
Их и об раковину бить не надо...и вообще....Подсолишь водичку, перчика набухаешь, лавровый лист и половинку лимона....ммм

Креветусу хорошо, но с раками не сравнить... особенно если раки с пивом да в баньке....

Да, и вкус другой.

да ладно вкус, они же так обалденно пахнут, что пока их сваришь на слюну изойдешь...

А ещё слышала, но сама пока не пробовала, что живые устрицы - это объедение, особенно если их не жевать, а проглатывать, запивая шампанским.

Вкусно, они еще так прикольно пищат... но они должны бьыть свеженькие...

Рыбу убивать не могу.. жалко.. больно большие и грустные глаза у них... а как край ванны увидят, сами в прединфарктное состояние впадают ВОт когда кто-нить другой прибьет и пожарит, вот тогда ДА!

Живых устриц не ела, только улиток, но не живых! Вкусно, тока выковыривать их из панциря неприятно.

про эти пищания мне тоже рассказывали. Наверно странное ощущение.

тут пакеты на выходе выдают?
вы вообще чтоли??? пищат, скользят, хрустят....еда это ИСКУССТВО!!! а не концерт симфонический!
сыр так с плесенью им не по нраву ( некотрым) а как улиточку заточить.....
прикинь те бы в вашу квартиру..в окно огромная ложка протиснулась дабы вас оттуда выковырить!

На самом деле улитки уже не живые, в отличие от устриц были.. так что вполне вкусно и никто не пищал...
А относительно, прикинь те бы в вашу квартиру..в окно огромная ложка протиснулась дабы вас оттуда выковырить! - вы никогда не задумывались о том, что свиней тоже вытаскивают из свинарника и зарезают, для того, чтобы потом колбаску сделать... или сей факт вас не смущает, а жалко только улиточек и устриц ???