О том, как правильно готовить мясо, написано много материалов, книг, создано видео. Но на этом сайте будут опубликованы только личные рецепты и технологии. http://miasoed.ru/
А я не признаю мясо на пару, мне оно кажется вообще невкусным. Понимаю что это полезней, но не могу себя пересилить. Обычно его жарю, а в идеале готовлю на гриле http://www.shampurkin.ru/grili_i_barbekyu.html , но это когда выезжаем на природу. Мясо на гриле, да на свежем воздухе, разве что-то может быть вкусней ))
Пробовала вкусный шашлык у них http://kursk.farfor.ru/shashlyk/ из филе куриной грудки с хлебом, соусом и маринованным луком. Думаю попробовать так дома приготовить.
Сейчас на моем столе преобладают блюда из курицы. Недавно сделала отличное блюдо из куриных бедер с грибами в соусе. Это блюдо понравилось всем членам нашей семьи. Само филе бедра я приобрела на сайте https://www.meatprod.ru/produkciya/file-bedra компании "Истрапродукт" и мне очень нравится его высокое качество, благодаря которому получаются очень вкусные блюда. На данный момент, я приобретаю куриные полуфабрикаты только на этом сайте.
Спасибо большое за пиццу и шашлыки http://ilpatio.ru/ все очень вкусно! Заказывали пиццу "Толстый фраер" и "Футбольная", понравились обе, первая чуть сочнее, вторая чуть суше, но обе очень рекомендую! Шашлык вообще бомба, мягкий, сочный, понравился всем гостям и нам, но в соус, который шел к шашлыку я бы добавила прованские или итальянские травы, хотя такой шашлык можно есть вообще без соуса. Доставка была почти вовремя, задержались на 5-10 минут, но заранее позвонили и предупредили, я такую задержку вообще не считаю за опоздание. Будем заказывать ещё и рекомендовать всем друзьям и знакомым, удачи, процветания и побольше клиентов.
Спасибо большое за пиццу и шашлыки все очень вкусно! Заказывали пиццу "Толстый фраер" и "Футбольная", понравились обе, первая чуть сочнее, вторая чуть суше, но обе очень рекомендую! Шашлык вообще бомба, мягкий, сочный, понравился всем гостям и нам, но в соус, который шел к шашлыку я бы добавила прованские или итальянские травы, хотя такой шашлык можно есть вообще без соуса. Доставка была почти вовремя, задержались на 5-10 минут, но заранее позвонили и предупредили, я такую задержку вообще не считаю за опоздание. Будем заказывать ещё и рекомендовать всем друзьям и знакомым, удачи, процветания и побольше клиентов.
тут вроде насчет приготовления блюд размышляют, а Вы о готовой пицце и шашлыке рассказываете. Лучше расскажите какой маринад для шашлыка применяете и по какому рецепту пиццу готовите. Мне нравится этот рецепт пиццы https://vkusno-je.ru/pitstsy/pitstsa-marina...kh-i-detej.html