Конкурс:Дизайн Гостинной
Случайные изображения
|
Суши
|
|
|
2 страниц
1 2 >
|
|
Ответов
(1 - 19)
|
20.4.2015, 19:25
|
Интересующийся Пользователь
Группа: Малёк
Сообщений: 66
Регистрация: 29.7.2014
Пользователь №: 26301
|
Цитата(Бригита @ 20.3.2015, 22:00) ооой а я суши только домашние ем, покупные неизвестно кем и неизвестно из чего слепленые фуууууу Согласна, суши предпочитаю есть только в проверенных суши-барах, но чаще готовлю сама. Если честно, то суши собственного приготовления по вкусу не уступают блюду от шеф-повара. Но дома, я точно знаю, из каких продуктов готовлю суши. Морепродукты покупаю в проверенного производителя, вот http://seafood-shop.ru/ магазин качественных морепродуктов. Рыба выращенная в естественной среде, всегда свежая, так что приготовив суши из такого качества рыбы, это не только безопасно, но и полезно.
|
|
|
|
|
10.6.2015, 17:46
|
Новичок
Группа: Икринка
Сообщений: 3
Регистрация: 9.6.2015
Пользователь №: 30374
|
А вы покупайте их в фирмах типа Тэйк энд Эвэй, у нас вот в Кургане такая открылась, там в общем роллы готовят прямо на твоих глазах, так что проблемы в том что вы не знаете что в них кладут у вас просто не будет
|
|
|
|
|
16.1.2016, 14:39
|
Интересующийся Пользователь
Группа: Малёк
Сообщений: 69
Регистрация: 28.7.2015
Пользователь №: 30539
|
Цитата(Jeliala @ 29.3.2015, 0:53) Суши лучше всего есть в хороших ресторанах, где готовят вкусно и желательно кем-то заранее проверено. Хотя иногда бывает когда не до ресторанов, особенно когда сидишь на работе. Мы с коллегами если уж сильно захотелось можем позволить себе заказать суши или пиццу, всегда доставляли быстро, да и постоянно вкусные суши привозили. А вот пицца чаще всего остывает пока довозят, далеко к нам ехать. Мы уже давно заказываем осетинские пироги на http://pirogiru.ru/ тел. 7 (495) 532-77-23, всегда вкусные и свежие, мне больше нравятся с овощами, хотя в нашем офисе берут и сладкие варианты, доставка очень быстрая, что несомненно, является отличным плюсом. Холодными никогда не привозили, а вот суши я не очень люблю.
|
|
|
|
|
16.1.2016, 15:11
|
Новичок
Группа: Малёк
Сообщений: 14
Регистрация: 26.12.2015
Пользователь №: 31178
|
Осетинские вкуснее пиццы, тесто более мягкое и нежное
|
|
|
|
|
18.1.2016, 14:52
|
Новичок
Группа: Малёк
Сообщений: 15
Регистрация: 18.1.2016
Пользователь №: 31261
|
Доставкой еды пользуюсь не часто, стараюсь либо зама готовить, либо уже сходить куда-то, а то действительно - пока довезут пицца может и остыть. Но конечно иногда все равно приходиться)) Если нужна японская кухня - заказываю здесь http://sushi33.ua , а если пицца - то здесь http://pizza33.ua . Вкусно, не дорого и пицца приезжает еще теплой))
|
|
|
|
|
2.5.2016, 16:56
|
Новичок
Группа: Малёк
Сообщений: 14
Регистрация: 15.3.2016
Из: Москва
Пользователь №: 31600
|
а никто не пробовал дома приготовить такую лапшу http://oren.farfor.ru/lapsha/ ? очень ее люблю, но у меня пока не получилось так вкусно как у них приготовить.
|
|
|
|
|
6.5.2016, 16:58
|
Интересующийся Пользователь
Группа: Малёк
Сообщений: 80
Регистрация: 13.1.2016
Из: Usa
Пользователь №: 31245
|
Я два дня назад заказывала вот такие суши Заказ делала в этом кафе http://www.sergiopizza.ru/itiban-sushi очень вкусные получились, доставили менее чем за 30 минут. Кстати, стоит обратить внимание на цену, я была просто в шоке.
--------------------
|
|
|
|
|
16.6.2016, 0:14
|
Новичок
Группа: Малёк
Сообщений: 19
Регистрация: 31.3.2016
Пользователь №: 31695
|
У меня как и у всех есть свои места где мне нравится заказывать суши, одно из таких месть ресторан Фарфор, суши вкусные, доставка быстрая и не дорого.
|
|
|
|
|
28.8.2016, 21:14
|
Интересующийся Пользователь
Группа: Малёк
Сообщений: 40
Регистрация: 11.10.2015
Пользователь №: 30796
|
СУШИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Сёмга 300 гр Рис 400 гр Сливочный сыр 150 гр Рисовый уксус60 мл Болгарский перец1 шт Огурцы3 шт Крабовое мясо 150 гр Креветки 100 гр Майонез50 гр Нори по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1.Наши ингредиенты Шаг 2.Варим рис в мультиварке(400гр на 600мл в режиме Гречка). Когда рис сварится, даем ему отстояться минут 10, чтобы он окончательно впитал всю влагу. После чего добавляем заправку (рисовый уксус) и хорошенько перемешиваем. Важно, чтобы весь рис равномерно смочился заправкой. Перемешав, оставляем его в покое еще минут на 15-20 - пропитываться и остывать до комфортной температуры Шаг 3.Пока рис доходит, готовим начинку. Огурец и болгарский перец режем соломкой. Я огуречные соломинки с большим кол-вом семян не использую. Огурчик без семян намного хрустит. Креветки смешиваем с небольшим количеством майонеза, имитацию крабового мяса (или крабовые палочки) - аналогично. кстати, с крабовыми палочками получились очень нежные и сочные роллы Шаг 4.Крутим роллы. Многие крутят циновкой, но у меня с ней не сложились отношения, поэтому кручу с помощью коврика суши мэджик. Сначала размещаем лист нори, потом раскладываем примерно на половине его ширины тонким слоем рис, выкладываем начинку Шаг 5.И просто скручиваем Шаг 6.Аналогично проделываем для начинки из крабового мяса и с креветками Шаг 7.Чтобы свернуть ролл Филадельфия, сначала надо свернуть ролл рисом наружу (если вы пользуетесь циновкой, то вам на этом шагу понадобится пищевая пленка и пара дополнительных манипуляций). Если у вас есть коврик, как у меня, то все немного проще - надо взять половинку листа нори, разложить на нем рис и просто перевернуть его вместе с рисом Шаг 8.Добавляем сливочный сыр в качестве начинки Шаг 9.И скручиваем ролл рисом наружу Шаг 10.Теперь нам надо просто завернуть наш ролл в тонко нарезанную семгу Шаг 11.Филадельфия готова. Осталось ее только порезать острым ножом Шаг 12.Кому приелись роллы, рекомендую попробовать приготовить дома нигири суши - это когда начинка располагается сверху на рисовом шарике. Шарики можно лепить руками, но надо наловчиться, чтобы они получались одинаковыми. Я использую для нигири специальные формочки все из того же набора. Берем формочку, укладываем рыбку порезанную тонкими пластинками примерно 5х2см. Любители острого могут добавить капельку васаби Шаг 13.Накрываем второй формочкой и укладываем рис Шаг 14.Убираем верхнюю формочку, переворачиваем нижнюю Шаг 15.И получаем 8 идеальных нигири сушек Шаг 16.Для красоты их можно перевязать тонкими полосочками нори. Тогда их вообще не отличить от ресторанных Шаг 17.Прежде чем резать роллы на порции, им надо дать немного полежать, чтобы влага из риса впиталась в нори и они не ломались под ножом Шаг 18.Японский ужин готов. Подавать - с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби. Приятного аппетита.
|
|
|
|
|
22.11.2016, 22:55
|
Новичок
Группа: Икринка
Сообщений: 2
Регистрация: 22.11.2016
Пользователь №: 34520
|
Я на две трети состою из сушы, обожаю сеты доставка на дом - меньше времени на кухне - больше времени для поесть и на семью, конешно же, но главное чтобы все здоровы! Мой муж больше по сладостям, но сеты ест - не оторвать. Обычно заказываем здесь http://kursk.farfor.ru/ , еще ни разу не привезли что то невкусное, мы каждый раз ждем подвоха, но парни не везут что попало, видать у них там все строго)
|
|
|
|
|
16.12.2016, 2:42
|
Опытный Пользователь
Группа: Малёк
Сообщений: 214
Регистрация: 28.10.2013
Пользователь №: 25098
|
Цитата(Oops @ 26.12.2015, 13:13) я тоже предпочитаю заказывать суши нежели делать их дома, так как вовсе нет времени на их приготовление, хотя если бы были помощники, то возможно) Дорогая моя, если вы может быть еще не слышали о Піцца Хаус, то советую их для заказа не только доставкой но и как заведение с хорошим обслуживанием и кухней. На самом деле стала более домашней в последнее время и готовлю суши или роллы дома, но с наступлением холодов, когда даже в маркет за продуктами выходить не хочется, очень актуально.
|
|
|
|
|
|