Бестужевская порода коров была выведена путем скрещивания местного и немецкого крс. Впервые такую породу вывели в XVIII веке в Ульяновской области. Разведение ее началось в имении Бестужева, которое находится в Ульяновской области. Бестужевскую породу вывели специально для получения мяса и молока. Ежегодно она может давать около 4000 л молока жирностью 4 %. Интересно, не правда ли? Больше можно узнать на сайте http://villaved.ru/zhivotnovodstvo/korovyi...aya-poroda.html