Форум, знакомства, фото, чат, общение

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Приглашаем Информационных Партнеров!
> Случайные изображения












> Поделись рецептом

, что любите готовить?
VuGa
сообщение 31.3.2006, 17:01
Сообщение #1


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 110
Регистрация: 25.3.2006
Пользователь №: 45



Предлогаю поделится рецептом. Например скоро тепло........шашлыков или вообще что можно приготовить на огне и гриле......летних салатиков или закусок......рецепт горячего бутерброда.....или яичницы.......салатика.......а может быть у кого-то есть фирменное блюдо.......
Скоро пасха! smile.gif
Рецепт пасхи или кулича будет кстати! а может как и чем красить яйца куриные кто посоветует


--------------------
Мы pазучились делать глупости, значит мы состаpились.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
8 страниц V  < 1 2 3 4 5 6 7 > »   
Start new topic
Ответов (20 - 39)
Briz
сообщение 17.4.2006, 22:32
Сообщение #21


Новичок
*

Группа: Малёк
Сообщений: 18
Регистрация: 13.3.2006
Пользователь №: 23



а эт какая то рыба в масле)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 10:25
Сообщение #22


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



Цитата(Briz @ Apr 17 2006, 07:32 PM) *
а эт какая то рыба в масле)


ohmy.gif Не себе чегоsmile.gif))))...так ты чего не знаешь чего за рыба и предлагаешь это есть??? wacko.gif


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Рысь
сообщение 18.4.2006, 10:26
Сообщение #23


0
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 2121
Регистрация: 8.3.2006
Пользователь №: 10



я так полагаю если "Туна" - то наверное тунец какойнитьsmile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 10:39
Сообщение #24


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



Цитата(Рысь @ Apr 18 2006, 07:26 AM) *
я так полагаю если "Туна" - то наверное тунец какойнитьsmile.gif


А чего гадать то..пусть автор рецепта и пояснитsmile.gif)))

я например ваще первый раз слышу об этих двух компанентах (банку хумуса и банкой туны)...ни то ни другое у нас не продается!!!.....а если хумус готовить по рецепту САНЕКСА, то это ваще рехнутся можно..там один ТУРЕЦКИЙ ГОРОХ (*подумал*...интересно а чем он от нашинского отличается huh.gif ) чего стоит sad.gif


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Рысь
сообщение 18.4.2006, 10:43
Сообщение #25


0
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 2121
Регистрация: 8.3.2006
Пользователь №: 10



его готовить не надоsmile.gif) он готовый в крупных супермаркетах продаётсяsmile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 10:55
Сообщение #26


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



ну надо тогда про ТУНУ узнать чего это такое е то хоть!!!


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alika
сообщение 18.4.2006, 11:24
Сообщение #27


Опытный Пользователь
****

Группа: Рыбка
Сообщений: 210
Регистрация: 24.3.2006
Из: берегов Балтийского моря
Пользователь №: 42



Цитата(Barmaley_EVM @ Apr 18 2006, 07:55 AM) *
ну надо тогда про ТУНУ узнать чего это такое е то хоть!!!


Да тунец это...всё правильно....его многие сокращённо туной называют!!!!!!!! smile.gif

Правда я слышала,что помоему ещё стебли какого растения называют Туной...и используются в медицине как вяжущее,антигеморрагическое средство!!!!!!!!:-))))))))))))))))))))))))))))))))))) smile.gif

Но в данном рецепте полагаю,что всё-таки Туна как рыба используется!!!!!!!! smile.gif


--------------------
Лучше проиграть от избытка самолюбия...чем недостатка самоуважения!!!!..(У.Шекспир)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 11:41
Сообщение #28


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



Цитата(alika @ Apr 18 2006, 08:24 AM) *
Туной...,антигеморрагическое средство!!!!!!!!:-))))))))))))))))))))))))))))))))))) smile.gif

Но в данном рецепте полагаю,что всё-таки Туна как рыба используется!!!!!!!! smile.gif


А фиг его знает unsure.gif ....межет это рецепт бутербродов от геморроя smile.gif ......
надо послушать первоисточника!!!!!


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
CAHEKC
сообщение 18.4.2006, 13:21
Сообщение #29


чукча
*******

Группа: Рыбка
Сообщений: 713
Регистрация: 8.3.2006
Из: -за угла
Пользователь №: 9



бутеры от геммороя это сильно. можно озолотитьсяsmile.gif

скорее всего туна всё-таки тунец. правда я его на вкус не пробовал.
но рецепт Бриза получается веротяно подобие наших бутербродов типа масло с чесноком. на поджареный хлеб на это дело шпротины из консервы и сверух соленый огурец. Многим нравица. но я чесно говоря чеснок и лук ни в каком виде не люблюsmile.gif потому в мой рацион эт не входитsmile.gif
Но судя по описанию ингридиентов думаю что похоже.

просто я по началу подумал что у Бриза рецепт сладкого бутера а мне в момент ответа хотелось чтот сладкое съесть. была мысль воплотить в жизнь его рецепт.


--------------------
Кто роет другому яму - тот молдаванин на кладбище :)
***

Я ненавижу писать письма! Кто еще ненавидит писать письма? Давайте переписываться!
***

Тайный Руководитель Отдела Склок Неорганизованной Балашихинской Группировки
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liza
сообщение 18.4.2006, 15:48
Сообщение #30


Супер-Мега Знаток
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52



Оооо! Знаю один рецОпт...времени в общем займет чуть больше часа...но не пожалеете.
Дано:
курица, либо окорочка - без разницы
3-4 средних помидора
3-4 средних луковицы
1 стакан бульона (любого...хоть из кубиков)
3 столовые ложки томат-пасты (можно кетчуп, но тогда ложек 5-6)
4 ложки муки
2 ст. ложки растительного масла
1 чайная ложка уксуса (можно варьировать...по желанию)
соль, перец, лавровый лист, специи, зелень (в конце) по вкусу
УТЯТНИЦА (или любая другая, желательно чугунная, емкость с тяжелой крышкой)

Делите курицу на небольшие части, лук и помидоры нарезаете кольцами (я недавно купила овощерезку...спецом чтоб лук резать...вот это ВЕЕЕЕЕЩЬ...как я без нее жила раньше?! (не сочтите за рекламу...марку и то что она стоит чуть больше 15 копеек - не указываю)
Затем...разогреваете растительное масло в утятнице, выкладываете первый слой курицы...соль-перец...ложку-две муки...слой лука (так чтоб он курицу закрыл всю)...слой помидорок (шкурку можно не снимать с них)...затем в той же последовательности выкладываете все оставшиеся "заготовки"...т.е. курица-лук-помидор. После этого готовим заливку: в стакан бульона добавляем томатную пасту и уксус...перемешиваем и заливаем образовавшимся "раствором", слои будущей вкуснятины, которые лежат в утятнице../по идее он не должен заливать курицу полностью/..и потом на средний огонь, плотно закрыв крышкой...минуток на 40 (проверяйте готовность курицы...в мире бушует птичий грипп)
Можно рассматривать разные варианты...я иногда добавляю еще болгарский перец...или грибы...все зависит от вашей фантазии и платежеспособности smile.gif)))

Вот теперь - все smile.gif)
Когда будете кушать - не обляпайтесь smile.gif))

Чуть позже напишу рецепт ШАУРПЫ (коронное блюдо на момент моего проживания в Питере)


--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли

Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.

Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 15:54
Сообщение #31


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



ну пиши свою ШАУРПУ, а то кушать хочится!!!

А еще знаете чего подгоните рецептик приготовления чего нибуть (из мяса !!!!) в микровалновки...и штоб вкусно было!!!


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liza
сообщение 18.4.2006, 16:03
Сообщение #32


Супер-Мега Знаток
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52



Жек...умеешь ты уговорить smile.gif
Дано:
1 кг картошки (примерно)
1 средняя морковка (17*3) - приблизительно smile.gif)
3 помидора
700 гр чего-нить мясного (лучше ребрышек...или рагу)
2 луковицы

Ставите вариться то, что у вас мясное (ессно помыв и порезав на порционные куски)..пока ОНО варится чистите картошку-лук-морковку.
Минут за 15 до того как ОНО окончательно сварится выкладываете в кастрюлю картофель, порезанный кубиками, еще минут через 5 морковку, порезанную кружочками, обжариваете лук на растительном масле, и вместе с ним добавляете в кастрюлю...затем режете помидор на дольки (со шкуркой тут сами решайте снимать или нет) - и на большой огонь, чтоб все бурлило (тогда помидор разварится и просто станет томатной кашицей). Соль-перец-лист-приправы - как обычно, по вкусу.
По консистенции получится полусуп-полувторое...
Очень вкусно..у меня Димка от шурпы пищит smile.gif)
Иногда можно разнообразить и добавить ч-нить еще...я добавляла соленый огурец кубиками.


--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли

Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.

Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
Go to the top of the page
 
+Quote Post
CAHEKC
сообщение 18.4.2006, 16:09
Сообщение #33


чукча
*******

Группа: Рыбка
Сообщений: 713
Регистрация: 8.3.2006
Из: -за угла
Пользователь №: 9



Зёмакс. приглашай на эту шурпу тока без лука приготовленуюsmile.gif заценю блюдоsmile.gif


--------------------
Кто роет другому яму - тот молдаванин на кладбище :)
***

Я ненавижу писать письма! Кто еще ненавидит писать письма? Давайте переписываться!
***

Тайный Руководитель Отдела Склок Неорганизованной Балашихинской Группировки
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 16:11
Сообщение #34


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



Шпасиба Машечка!!!
Вот это тема!!!!...обязательно попробую!!!!!!

Про морковку отдельное спасибоsmile.gif))))...ну ты так бы и писала морковка стандарнного размераsmile.gif)))


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liza
сообщение 18.4.2006, 16:14
Сообщение #35


Супер-Мега Знаток
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52



Зёмакс, приходите smile.gif С меня кастрюля smile.gif С вас-остальное smile.gif)

Цитата(Barmaley_EVM @ Apr 18 2006, 01:11 PM) *
Шпасиба Машечка!!!
Вот это тема!!!!...обязательно попробую!!!!!!

Про морковку отдельное спасибоsmile.gif))))...ну ты так бы и писала морковка стандарнного размераsmile.gif)))



Ну..Жек...стандартного - нестандартного...это смотря что за эталон брать (какой размер)...поэтому я решила указать ее с точки зрения сантиметрии smile.gif)


--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли

Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.

Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
Go to the top of the page
 
+Quote Post
CAHEKC
сообщение 18.4.2006, 16:16
Сообщение #36


чукча
*******

Группа: Рыбка
Сообщений: 713
Регистрация: 8.3.2006
Из: -за угла
Пользователь №: 9



Зём.
у тебя нет крышки для кастрюли?smile.gif ок. принесем. я ещё и тарелки помою вместе с кастрюлей.


--------------------
Кто роет другому яму - тот молдаванин на кладбище :)
***

Я ненавижу писать письма! Кто еще ненавидит писать письма? Давайте переписываться!
***

Тайный Руководитель Отдела Склок Неорганизованной Балашихинской Группировки
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liza
сообщение 18.4.2006, 16:20
Сообщение #37


Супер-Мега Знаток
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52



Зем...а варить Алиску чтоль будем?


--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли

Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.

Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Barmaley_EVM
сообщение 18.4.2006, 16:32
Сообщение #38


Бывалый Пользователь
***

Группа: Рыбка
Сообщений: 152
Регистрация: 23.3.2006
Из: Север Москвы:))))
Пользователь №: 38



Цитата(Liza @ Apr 18 2006, 01:20 PM) *
Зем...а варить Алиску чтоль будем?


Так ты ж сама говорила "700 гр чего-нить мясного (лучше ребрышек...или рагу)"
Она у тебя чего меньше 700 гр штоль весит или у неё ребер не осталосьsmile.gif))))???
я шутю конешно....*как бы между прочим*...а если ты меня пригласишь..я и мясца могу привезтиsmile.gif))


--------------------
Дела у меня всегда ЛУЧШЕ ВСЕХ!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
CAHEKC
сообщение 18.4.2006, 16:33
Сообщение #39


чукча
*******

Группа: Рыбка
Сообщений: 713
Регистрация: 8.3.2006
Из: -за угла
Пользователь №: 9



Зём. ну я не знаю ты ж шеф-повар. тебе виднее. я лишь крышку от кастрююли пообещал принестиsmile.gif
ага Жень. привезешь и съешь и Алиску и то что привезешь а мне только крышку чтоль облизывать?smile.gif


--------------------
Кто роет другому яму - тот молдаванин на кладбище :)
***

Я ненавижу писать письма! Кто еще ненавидит писать письма? Давайте переписываться!
***

Тайный Руководитель Отдела Склок Неорганизованной Балашихинской Группировки
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liza
сообщение 18.4.2006, 17:12
Сообщение #40


Супер-Мега Знаток
********

Группа: Рыбка
Сообщений: 1349
Регистрация: 29.3.2006
Из: Москва
Пользователь №: 52



Кста...эту шурпу можно замутить и в походных условиях...в принципе...только я в походе никогда не готовила....а квартирка моя слишком маленькая, чтобы принять ТАКОЕ кол-во желающих smile.gif)


--------------------
Некоторые люди убеждают, что пробились наверх, хотя на самом деле они туда всплыли

Мнения автора могут не совпадать с его точкой зрения.

Эгоист - это человек который больше думает о себе, чем обо мне
Go to the top of the page
 
+Quote Post

8 страниц V  < 1 2 3 4 5 6 7 > » 
Reply to this topicStart new topic

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 20:49

Поделись рецептом - Форум




Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

forum.ribca.net | Web Дизайн: WonderWorker | http://Ribca.Net