давече делала дома роллы. кому интересно как - пишите - расскажу.
результат:
возник вопрос. вот васаби я в продаже в супермаркетах видела, хотелось бы ещё маринованный имбирь докучи, но его мой зоркий глаз на прилавках не нашел.
У меня сейчас пик японокухонной активности. Три недели разных роллов и суши почти каждый день. Домашние они даже вкуснее получаются, и имбирь можно взять не лепестками, а тёртый в собств. соку, он и роллы и суши лучше пропитывает.
--------------------
Человек с гипертрофированным чувcтвом справедливости.
Готовить самой ? Что то не охота , сейчас люди совсем обленились , им проще купить готовую еду , чем проводить время у плиты. Я и их числа , мне удобней заказать еду в ресторане , пусть за меня готовят другие. Обычно заказываю тёплые роллы и суши в японском ресторане Маки Маки http://makimaki.ru , очень быстрая доставка и низкие цены. Ещё там очень вкусные шашлычки!
Ну сколько не пробовала, такие вкусные роллы как у Ю КИ просто никак не получаются, у них они реально крутые. Самые любимые Филадельфия, жить без них не могу!)
я тоже любительница суши и достаточно часто готовлю их дома. одним из главных ингредиентов есть рис, от его качества много чего зависит. недавно купила профессиональную рисоварку (http://prof-store.com.ua/oborudovanie-teplovoe/risovarki) - рис получается просто "пальчики оближешь" и сами суши лучше чем в заведении!
А я только в этом году начала есть суши, все не решалась попробовать, а потом случайно узнала, что суши полезны для организма http://gurmanio.org/chem-poleznyi-sushi-i-yaponskaya-kuhnya/ я и задумалась, а и правда ведь японцы что попало есть не будут. Вот теперь это одно с моих любимых лакомств, которое заменяет даже десерты, но дома не готовлю принципиально, пускай муж хоть иногда мне внимание выделяет и водит в кафе.
--------------------
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать.
Уверен, сейчас многие будут в ужасе, но поверьте это так вкусно. Был в Африке пару месяцев назад и кушал я там там жареную Мартышку, да да именно так, жареную Мартышку.Кто не верит может тут ознакомится http://afroforum.ru/showthread.php?1839-Martyshka-zharenaja это просто супер. если посчастливится поехать в Африку, обязательно попробуйте. Удачи.
А я вот здесь http://balakovo.vibirai.ru/restaurants нашёл прекрасный ресторан ( уже не помню название), сходил в него с семьёй и узнал много новых вкусных блюд. Теперь жена готовит мне их постоянно. Нужно будет на этом сайте поискать какой-нибудь хороший ресторанчик японской кухни, а то может жена начнёт мне суши делать.
надо тоже научиться темпуру делать. я не особо любитель суш, но попробовала темпуру в http://dioniscafe.ru/menu/country/japan и она меня покорили, единственные суши которые действительно понравились)
я сама готовлю суши. Я даже умею готовить запеченные суши, вот тут http://1000.menu/catalog/iz-risa рецепт такой нашла. Получается очень вкусно и питательно. Это блюдо калорийное, я это смотрю на этом же сайте в рецепте. В самом рецепте указана калорийность всего блюда, а на отдельной странице калории каждого продукта. Наверное, за счет этого и наедаешься такими суши. Честно говоря, даже не знала, что рис такой калорийный.
А я люблю суши. Но так как готовить сам не люблю, то приходиться покупать готовый так сказать продукт. Но сейчас развелось столько мошенников, что купить что то стоящее стало проблемой. Но вот нашел местечко, где все ОК: http://zakazaka.ru/restaurants/sushi
я тоже очень люблю готовить суши)) но когда нет времени (или просто лень))) могу заказать здесь http://sushi33.ua/menu/sushi/ . там ооочень вкусные ролы и доставка быстрая