Версия для печати темы

Автор: Atsushi 10.9.2012, 16:52

Очень люблю суши. Последнее время научилась готовить их сама. Раньше искала где продукты для суши купить, но потом нашла один сайт интернет магазина. И покупаю все в одном магазине.

Автор: Ксюнечка 17.10.2014, 22:37

А у меня не получается приготовить вкусные и красивые роллы, это наверно зависит от качества и мтеода приготовления риса.

Автор: Larisotka 19.1.2015, 9:57

Я тоже не умею готовить вкусные и красивые роллы и поэтому дома не готовлю, а заказываю доставку суши.

Автор: Lily90 7.12.2015, 22:03

Я тоже обожаю суши с красной рыбой, о пользе суши нашла статью на http://eat-healthy.ru/pohydet-ypotreblyaya-syshi/ и теперь не боюсь за свою фигуру абсолютно, ведь они содержат массу полезных веществ и омега-3 кислоты.

Автор: olgastep 9.2.2016, 0:06

А я бы не сказала, что суши не отразится на фигуре! Это просто смотря сколько их есть и что еще кроме них!))

Автор: ЛераСила 4.5.2016, 16:58

Я тоже умею готовить суши, но чаще всего заказываю http://belgorod.farfor.ru/japan/rolly/ . На суши надо часа 2-3, а у меня нет этого времени. По-этому когда очень хочу - заказываю.

Автор: MimiLena 5.5.2016, 17:21

дома все равно они не такие вкусные как из кафе

Автор: Колин 14.5.2016, 3:24

Как готовятся нигири-суши.
Это классические суши. Возьмите примерно две столовые ложки риса в руку и слепите продолговатый цилиндрик размером 4 на 2 см. Кусочек сырого рыбного филе, который вы положите на рис, должен быть по размеру немного больше. Осторожно намажьте васаби верхнюю сторону риса. Приготовленная таким образом креветка очень популярное суши, также очень вкусны нигири суши из тунца. Напоминаем, что это должна быть сырая и очень свежая рыба.

Автор: Михаиил 15.5.2016, 3:17

Рецепты можно найти в интернете, но могу сказать, что точно понадобится:

а) Нори (это такие черные сушеные личтоски, которыми обматывается рис. И это водоросли, а не чешуя, как поначалу думают некоторые! )
б) Специальный рис. Его можно купить в любом супермаркете. Обычный не пойдет, т. кк. он не слипнется так хорошо.
в) Начинка. В прнципе, ее можно сделать из чего угодно.
г) Специальный бамбуковый коврик, чтобы скатывать суши в трубочку. Если жаль тратиться, можно воспользоваться чистым свернутым в несколько раз влажным полотенцем.

Автор: Kikosik 15.5.2016, 15:28

Ми всегда готовим Филадельфия и с красной икрой сверху (не знаю как называются).Понятно,что водоросли и всякие прибамбасики ми не покупаем.Но выходят очень все равно вкусно.
Если честно, то уже и не помню, когда готовые покупали.

Автор: Снежа156 18.5.2016, 19:57

Вот по этой причине нормальные вкусные суши, похожие на настоящие суши, дома приготовить практически невозможно. Рис нужен специальный, хотя, говорят, такой сейчас в Якитории можно найти. Но Якитория не в каждом городе есть. И варить рис этот нужно по определенному алгоритму. И если с рисом Вы еще, может быть, справитесь, то с рыбой точно нет. Она должна быть не просто свежая, а выдержана определенное время. Поэтому наши суши не похожи на настоящие. Хотя мы с мужем недавно классные суши заказывали через https://lviv.eda.ua/sushi Муж два года работал в Японии программистом, так говорит, что эти, что мы заказали, такие же, как японские.

Автор: Marusichka 12.1.2017, 22:35

Наверное все таки лучше заказать и не париться с приготовлением.

Автор: Boni 13.1.2017, 15:06

Мне тоже так кажется, но дело даже не в "парении", а во вкусности самого блюда. Все равно ресторанные будут отличаться в любом случае.

Автор: Marusichka 13.1.2017, 16:21

Согласна, вкуснее будут на много. Лично мои разваливались, когда я их пробовал готовить.

Автор: Boni 13.1.2017, 17:35

Значит что-то не так делали или ингредиенты не подходящие, вот и все.